A segunda fase da Operação Leite Compensado, deflagrada simultaneamente em dois municípios do Rio Grande do Sul nesta quarta-feira, dia 22, encontrou uma fórmula usada para adulterar o leite na casa de um empresário, em Boa Vista do Buricá, que está sendo investigado, mas não teve o pedido de prisão decretado pela Justiça. Em Rodinha, três pessoas foram presas.
"Essa receita com certeza era usada para adulterar o leite. Era uma variação, uma receita nova, mas podemos afirmar que servia para adulterar o leite. O que ela fazia, qual a diferença no resultado, é o Ministério da Agricultura que pode afirmar", explicou o promotor Mauro Rockenbach, que acompanhou a operação.
No papel, a "receita" cita bicarbonato e açúcar, além de água e ureia usadas pelos outros núcleos investigados pela adulteração de leite em Guaporé, Ibirubá, Horizontina e Rondinha. De acordo com o Ministério Público, Boa Vista do Buricá adulterou cerca de sete mil litros de leite nos últimos meses.
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